Ik ben Dreas van Donselaar (
). Ondernemer, al van jongs af aan handig met computers, jarenlang medeoprichter en CTO van een emailsecuritybedrijf. Na de overname daarvan is mijn focus meer naar thuis gegaan, drie jonge kinderen, een wereldreis met gezin naar Nieuw Zeeland, en minder werk in de hoogste versnelling.
We hebben thuis vijf hobbykippen. Daar weet ik weinig van. We vonden het gewoon gezellig, en zolang je niet uitrekent wat die “eigen verse eieren” eigenlijk kosten aan voer, dierenarts en huisvesting, zijn ze heerlijk.
Toen het RIVM adviseerde om geen hobbykipeieren meer te eten vanwege PFAS, wilde ik graag weten: hoe zit dat bij ons? We wonen op de Utrechtse Heuvelrug, dus ik verwachtte eerlijk gezegd geen hoge waarden. Ik vond de uitleg ook vaag, het zou toch het voer moeten zijn, of grit, hennepvezel, meelwormen, water, zoiets. Waarom was dit nog niet duidelijk? En waarom zouden commerciële eieren minder PFAS bevatten?
De enige manier om dat zelf te weten is zelf testen, en dat is best duur.
Dus ik heb mijn uitslag online gezet op een zelfgebouwde website (hier). Dat bouwen van de eerste versie kostte me tien minuten met WordPress en een “map plugin”, het voordeel van een technische achtergrond.
In eerste instantie was het heel praktisch bedoeld: als jij in dezelfde buurt woont met kippen, dan hoef je misschien niet ook meteen die kosten te maken. Een buren dienst.
Maar daarna gingen veel meer mensen hun uitslagen delen, met extra info over hun kippen en situatie. Inmiddels zijn dat er 800+. En toen werd ook duidelijk: dit is geen simpel “hier wel, daar niet”. Het verschilt per plek, en vaak zelfs per meting op dezelfde plek. Ik beet me steeds verder vast in een puzzel die met meer data niet makkelijker maar juist lastiger leek te worden.
Ik heb geen enkel commercieel belang bij testen of labs. Dit is begonnen uit nieuwsgierigheid, en omdat ik transparantie en uitzoeken logischer vind dan speculeren. De kosten van mijn PFAS testen vallen in het niets in vergelijking met de “kippenvilla” die onze scharrelaars bewonen, alles is relatief.
Wat me ook verraste: ik ben door heel veel mensen benaderd, uit alle hoeken van de samenleving, en eigenlijk altijd positief. Ik had nooit beseft hoe kippen mensen blijkbaar verbinden. En dat een ei uit eigen tuin soms meer losmaakt dan de PFAS-bloedwaarden van mensen.
Op een gegeven moment benaderde een onderzoeker van Wageningen Universiteit me. Hij had zelf ook kippen, en had een paar ideeën die hij graag wilde toetsen met de data. Dat leek me een goed plan. En eerlijk, dat leverde meteen inzichten op die ik er zelf nooit uit had gehaald.
Hoewel kippen en PFAS ook niet zijn expertise zijn, werden we allebei door het onderwerp gegrepen. We hopen de komende maanden hier meer over te delen. Ik dacht dat ik na mijn studie (International Business) klaar was met “scriptie schrijven”, maar dit onderwerp en deze data zijn oprecht fascinerend!